Aneka Olahan Ketela
Sejarah ubi jalar atau ketela rambat atau "sweet potato' berasal dari benua Amerika. Para Ahli Botani memperkirakan daerah asal tanaman ubi jalar adalah Selandia baru, Poinesia dan Amerika bagian tengah. Seorang ahli Botani dari Uni Soviet memastikan daerah sentum penghasil ubi jalar adalah Amerika Tengah.Ubi jalar mulai menyebar ke seluruh dunia, terutama negara-negara beriklim tropis pada abad ke-16. Orang-orang Spanyol ...
